«Традиции русского гостеприимства».

Этап занятия

Действия учителя

Деятельность учащихся

УУД

Мотивацион-ный этап

Приветствие:

- Входят гости

- Я встречаю их с хлебом, солью:

-Здравствуйте, люди добрые,

Если величать, так на пороге встречать

Добро пожаловать к нам в гости

Милости просим.

Гости отламывают хлеб и я провожаю их на место.

Дети поют песню «К нам гости пришли…»

Регулятивные УУД: самостоятельно организовывать свое рабочее место.

Этап актуализации знаний

Я предлагаю начать наше занятие с отрывка из мультфильма «Вини Пух и Пятачок как они ходили в гости» и определим тему занятия.

- Итак, о чем мы сегодня будем говорить на занятии?

Традиции русского гостеприимства

С-1

Во все времена русские люди любили ходить в гости. Но на Руси не только ходили в гости ,но и любили встречать гостей гостеприимство - это готовность и желание принимать гостей, угощать их. Как вы думаете из каких слов оно образовано? Правильно от слов «гость» и «принимать»

С-2 С-3

Хозяева красиво наряжались, украшали свой дом, готовили подарки и угощения. Встречали хлебом-солью. Усаживали в красный угол- самое красивое и удобное место.

Тогда же возникло и слово «хлебосольство»

Ответы и рассуждения детей

Регулятивные действия: определять тему занятия.

Коммуникативные УУД: участвовать в диалоге, высказывать свою точку зрения, оформлять свои мысли в устной речи.

Этап открытий новых знаний

Этап применения знаний-игры

Проектная деятельность

Рефлексия

В те же времена возникают пословицы и поговорки об этих русских традициях. А сейчас я хочу предложить вам такую игру: На этих чайных парах написаны пословицы, которые пришли к нам издавна , они тоже о гостеприимстве,

А как вы думаете, откуда произошли эти традиции правила гостеприимства русского народа? Правильно, с давних времен.

Для чего люди ходили в гости ?

С-4

Как гласит история, еще древние славяне считали, что человека, вошедшего в дом, первым делом необходимо радушно встретить, накормить и напоить. Почему?

Далеко друг от друг стояли деревни, нет транспорта

Ребята, вы ведь тоже , наверное, любите ходить в гости, а как же в наше время встречают гостей Как и прежде, встречать гостя необходимо, как самого близкого человека. Встречайте гостей не с лестью, а с честью гласит народная мудрость.

Хорошее настроение, радость, улыбка у хозяев - самое главное при встрече гостей.

Я предлагаю вам поучаствовать в создании проекта « Я гость» и «Я хозяин»

Наверняка все вы ходили в гости. А кто-то и приглашал гостей. Сейчас я вам дам 2 листа и карточки, на которых написаны правила поведения гостей и хозяев, вы будете должны расположить их на бумаге так, чтобы всем стало понятно, как хозяин встретил гостей, поведение гостя .

С 5

Я тоже хочу добавить правила для хозяев.

С-6

Я читаю правила для гостей

Судя по тому , как вы сделали ваши проекты, вы у нас воспитанные и гостеприимные.

И опять вернемся в те старые, добрые времена.

Гости за столами сыты. Но еще одной мерой гостеприимства считалось после угощения

Напоить чаем .

«Чай с вареньем и с лимоном с кренделями и поклоном

Завари –ка крепкий чай и гостям своим подай»

Считалось, что чем крепче чай, тем дороже гости.

Праздник закончился, хозяева устали, а гости медлят не уходят. Как быть?

Проводить гостей – тоже русское гостеприимство. В старые времена на прощание гостям

С-7

раздавали пряники «Разгоняи» или «Выгонцы» . Хороши обычаи, не правда ли? И гости разошлись и обиды на хозяев нет. На прощание гостю всегда говорили

«скатертью дорога», что означает - удачно добраться до дома.

С-8 я читаю.

Подведём итог нашего занятия

С-9

Дети смотрят продолжение мультфильма

Гости пьют чай.

Я раздаю гостям пряники «Разгоняи»

игру:составь пословицу.

вы должны собрать чайные пары составить и прочитать их вслух по очереди.

Доброму гостю хозяин рад.

Хоть не богат, а гостям рад.

-Не дорог обед- дорог привет.

Умел гостей позвать, умей и угощать.

-Просим на избу: красному гостю красное место.

Что есть в печи- все на стол мечи.

Ответы детей

Ответы детей

Работа в группах

Дети ищут правильные надписи и прикрепляют к своему листочку.

Работа над проектами

Защита проекта «Я хозяин»

Защита проекта «Я гость »

Оценивают результат работы

Ответыи рассуждения детей

Говорят «скатертью дорога»

Познавательные УУД:

определять круг своего незнания, самостоятельно делать выводы, перерабатывать информацию.

Личностные УУД:

Ценить и принимать следующие базовые ценности: «желание понимать друг друга», «понимать позицию другого»

Коммуникатив-ные УУД: участвовать в работе группы, распределять роли, договариваться друг с другом, слушать и понимать других, читать про себя информацию и понимать прочитанное.

участвовать в коллективном обсуждении

самоконтроль.

Познавательные УУД:

систематизировать информацию, выбирать нужную информацию.

Регулятивные УУД:

способность к преодолению препятствий, оценивать результаты своей и чужой деятельности,

самоконтроль, самооценка.