Внеклассное мероприятие в начальной школе о правильном питании «Овощи, фрукты ─ полезные продукты»

Библиотека материалов Дум Думыча

Внеклассное мероприятие

«Овощи, фрукты- полезные продукты »

Свяжина Галина Витальевна,

учитель начальных классов

Цель: в игровой форме обобщить и систематизировать имеющиеся у детей представления о здоровом питании, подвести к пониманию того, что правильное питание – необходимое условие для здоровья человека, основа здорового образа жизни.

Задачи

Обучающие:

- Расширить и уточнить представления детей о питании.

- Закрепить представление о здоровом образе жизни, о полезных и вредных продуктах питания, взаимосвязи здоровья и питании.

- Формировать у детей осознанное отношение к своему здоровью, воспитывать желание заботиться о нем.

Развивающие:

- Обогатить и активизировать словарный запас детей.

- Стимулировать и способствовать развитию речи.

- Развивать память, воображение, мышление.

- Формировать умение и навыки вести беседу, высказывать свое мнение.

Воспитательные:

- Воспитывать желание употреблять полезную для здоровья пищу.

- Воспитывать заинтересованность в сохранении собственного здоровья.

- Продолжать развивать умение анализировать, контролировать и оценивать свою деятельность и деятельность сверстников.

Ход мероприятия.

Ведущая: Здравствуйте, милые, дорогие ребятишки! Я очень рада видеть вас! Сегодня такая чудесная погода, такой чудесный день! Хочется веселиться и играть! Правда! Для этого мы с вами сегодня и собрались!

И я к вам пришла не с пустыми руками. Я вам гостей привела!

(Выходят дети «овощи»)

1.Лук зелёный – объеденье!

  Он к приправа к блюдам.

  Ешьте дети лук зелёный:

  Он полезен людям

  Витаминов в нём не счесть-

  Надо лук зелёный есть!

  И головки лука тоже

  Нам полезны и пригожи.

2.А  морковочка - подружка

Дорога и люба.

Ешьте, дети все морковь,

Очищайте зубы.

3.Ешьте дети помидоры
Пейте сок томатный:

Он полезный ,витаминный

И на вкус приятный

4.Превосходный огурец

Лежит на рыхлой грядке
Ешьте, дети, огурцы

Будет всё в порядке!

5.Посадили мы картошку

Ещё в мае месяце.

Выросла она на диво-

И крупна и так красива

А картошка – хлеб второй,

Это знаем мы стобой.

Собирай картошку смело,

Не жалей ты сил для дела.

6. Мы представили сегодня

Вам рекламу для борщей.

Для здоровья и для силы

Ешьте больше …

Все:  овощей!

«Хоровод овощей»

В огород пойдем, хоровод заведем (дети идут по кругу)

В хоровод возьмем редиску.

С ней присядем низко-низко, (приседают)

В хоровод возьмем морковку

И с морковкой спляшем ловко (выполняют танцевальные движения)

В верх потянемся с лучком, (тянуться в верх поднимаясь на носочки)

Побежим за кабачком (бегут по кругу друг за другом)

И поскачем по дорожке, как зеленые горошки (скачут по кругу друг за другом).

Мальчики и девочки, а любите ли похрустеть сочной капустой?

Пальчиковая игра «Салат» 
Ведущий: Ребята, пора уже готовят салат из капусты. Как оно называется? Это блюдо полезное? Хотите научиться готовить капустный салат? Тогда приготовьте ваши ручки! 
Мы капусту рубим – рубим , (одна ладонь горизонтально, другая совершает по ней рубящие движения). 
Мы капусту солим0;
Мы капусту трем – трем, (ладони  трутся друг о друга) 
Мы капусту жмём – жмём, (пальцы сжимаются и разжимаются) 
А потом, а потом 
Мы капусту в рот кладём! Ам! (руки подносятся ко рту) 
Молодцы! Справились с заданием! 

Ребята на огороде растут не только овощи, но и фрукты. Как называется место, где выращивают фрукты?

Дети: фруктовый сад.

Ведущая: Ребята скажите, пожалуйста, как называются люди, которые работают на овощных полях – овощеводы.

А люди, которые выращивают фрукты в больших садах, как называются? – садоводы.

Ведущая: Для чего нашему организму необходимы овощи и фрукты. Как вы думаете?

Овощи и фрукты нам нужны, чтобы у нас не болели желудок и живот, потому что они помогают слаженно работать нашему организму, помогают переваривать пищу. В овощах и фруктах много витаминов, которые необходимы, чтобы быть здоровыми и хорошо расти. Овощи и фрукты нужно есть, чтобы была хорошая фигура. Чтобы зубы были здоровыми.

Некоторые овощи помогают нам бороться с простудой и гриппом, например лук и чеснок.

Ведущая: Молодцы! Чтобы не болеть, необходимо есть витамины, они наполняют наш организм полезными веществами и укрепляют наш иммунитет. Иммунитет защищает нас от плохих микробов и бактерий.

Ведущая: Все знают, как полезны овощи и фрукты! В них же есть витамины, все дети очень дружат с ними!

Ребенок: Витамины - ценные вещества,
Без них мы никуда.
Чтоб здоровым, сильным, крепким быть,
Нужно с витаминами дружить.
Витаминов много - всех не перечесть,
Но самые главные среди них есть.
Без них не может организм существовать,
Учиться, работать, отдыхать.
Витамин А 
Помни истину простую -
Лучше видит только тот.
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок.
Витамин В 
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам-
И не только по утрам.
Витамин С 
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Витамин Д 
Рыбий жир всего полезней!
Хоть противный - надо пить.
Он спасает от болезней.
Без болезней - лучше жить!
Витамин Е
Витамин Е укрепляет наш организм,
Защищает от болезней и прочих катаклизм.
Замедляет процессы старения,
Предупреждает болезней сердца развитие.
Кушайте мясо, яйца, молоко, орехи,
Зелень, черешню, бобы и злаки.
Витамин Р
Витамин Р стимулирует обмен веществ, 
Укрепляет здоровье крови,
Отгонит от нас все напасти
Лимон, апельсин и салат.
Ребенок: 
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А, В, С. 
Ведущий: Да, все витамины важны для здоровья!

В летнем солнечном саду

Зреют фрукты на виду,

Только нужно не лениться,

Отгадать их потрудиться!

Загадки

1. Сам с кулачок,
Красный бочок.
Потрогаешь — гладко,
А откусишь сладко.

2. Как надела сто рубах,
Заскрипела на зубах.

3.Он большой, как мяч футбольный,
Если спелый — все довольны,
Так приятен он на вкус!
Что это за шар?

4. За кудрявый холодок
Лису из норки поволок
На ощупь — очень гладкая,
На вкус — как сахар сладкая.

5.Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.

6. Маленький, горький,
Луку брат

7. Сижу на тереме,
Мала, как мышь,
Красна, как кровь,
Вкусна, как мед.

8.Я не царь и не царица — всех заставлю наклониться.

Ведущая: Молодцы, всё верно отгадали! Но витамины есть не только во фруктах и овощах, но и вот в таких волшебных пилюлях, которые можно купить в аптеке! Летом и осенью мы получаем достаточно витаминов из овощей и фруктов, которые растут у нас в огороде и в саду! Зимой же нас спасают от болезней витамины в драже. Так же, чтобы не болеть – нужно закаляться и много двигаться.

Ведущий: Ребята! А вы знаете любимое блюдо Карлсона? (Это варенье). 
А из чего варят варенье? (Варенье варят из ягод и фруктов). 
А еще варенье варят и из кабачков, получается очень вкусное кабачковое варенье. 

«Угадай сказку»

«Литературно-кулинарная»

Викторина «Овощи и фрукты в литературе»

«Яблоня, яблоня, скажи, куда гуси лебеди полетели?»

— Как называлась река в сказке Н. Носова «Незнайка и его друзья»? (Огуречная)

— В каком произведении итальянского сказочника Джанни Родари действующие лица – овощи и фрукты? («Чипполино»)

— В какой сказке действие разворачивается вокруг корнеплода? («Репка»)

— А в какой — вокруг яйца? («Курочка — Ряба»)

— Про какие вкусные и полезные фрукты Мальвина задала Буратино задачку, а он решил её неправильно? (Про яблоки)

— Какой круглый продукт из муки не хотел, чтобы его съели, и поэтому убежал от хозяйки? (Колобок)

— Какой вкусный круглый овощ оранжевого цвета превратился в одной из сказок в средство передвижения? (Тыква в сказке «Золушка»).

— В ящике с какими вкусными круглыми оранжевыми фруктами нашли очень милого сказочного героя с огромными ушами? (С апельсинами)

Игра «Вершки и корешки»

Съедобный корень овоща будем называть корешки, а съедобный плод на стебле - вершки. На слова вершки вы поднимаетесь, а на слова корешки вы приседаете

Морковь (корешки), помидор (вершки), укроп (вершки), картофель (корешки), огурец (вершки), свекла (корешки), огурец (вершки), капуста (вершки), перец (вершки).

«Угадай на вкус» ( с завязанными глазами угадать, что съел)

Игра «Полезный и не полезный»

А сейчас мы проведём игру, в ходе которой повторим названия полезных и не полезных продуктов. Условия игры: Я буду называть продукты питания. Если услышите полезный продукт – хлопайте в ладоши; если назову продукт, который не является полезным, хотя он и вкусный, топайте.
Итак: Яблоко, торт, огурцы, рыба, конфеты, морковь, творог, жвачка, свёкла, фанта, клюква, винегрет, зефир, мармелад, сыр.
Молодцы, все продукты определили правильно. 

Станция «Мудрая»

На этой станции нужно дополнить последним словом пословицы, которые придумал про еду народ. А народ зря не скажет! Выигрывает команда, которая быстрее даст больше правильных слов. За каждое правильное слово команде выдаётся жетон.

Примеры пословиц:

Всякому нужен и обед и… (ужин).

Если щи хороши, другой пищи… (не ищи).

Сладок мёд, да не по две ложки… (в рот).

Мельница живет водою, а человек… (едою).

Когда я ем, я глух и… (нем).

Кто больше назовет овощей»

Каждая команда называет по одному овощу, по очереди, не повторяясь. Чья команда назовёт последнее слово, та и выигрывает.

«Кто больше назовет фруктов»

Условие тоже, команды по очереди называют фрукты, не повторяясь. 

Чья команда назовет последней слово - побеждает.

Вам сейчас я расскажу стихи

Если мой совет хороший,      

Вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет

Говорите: «Нет, нет, нет!»

                    Постоянно нужно есть

Для здоровья вашего

Фрукты, овощи, омлет,

Творог, простоквашу.

Если мой совет хороший,

 Вы похлопайте в ладоши.

Не грызите лист капустный –

Он совсем, совсем не вкусный.

 Лучше ешьте шоколад,

  Вафли, сахар, мармелад.

  Это правильный совет?  (Нет, нет, нет!)

                        От простуды и ангины

Помогают апельсины,

                        Ну, а лучше есть лимон,

                        Хоть и очень кислый он!

                        Если мой совет хороший,

                        Вы похлопайте в ладоши!

   Помни истину простую –

   Лучше видит только тот,

    Кто жует морковь сырую

     Или сок морковный пьёт!

      Если мой совет хороший,

      Вы похлопайте в ладоши!

  На этом, ребята, наш праздник заканчивается. И будьте здоровы!