«Вода в жизни человека. Ее важность и незаменимость»

Библиотека материалов Дум Думыча

«Вода в жизни человека. Ее важность и незаменимость»

ВЫПОЛНИЛА:

Деркачева Жанна Рухшеновна

Симферополь, 2019г.

Содержание:

Введение………………………………………………………………………….	3
1. Вода в жизни человека………………….………………………………….	4
2. Важность и незаменимость воды………………………………………………	7
Вывод………………………………………………………………………….	9
Используемая литература……………………………………………………	10

Введение.

В последнее время современного человека почти ничему не удивишь, он настолько привык пользоваться благами нашего высокоразвитого общества, что зачастую и не задумывается, как устроены те или иные предметы, почему происходят определенные явления, и воспринимает все как должное.

Не является исключение и вода.

Казалось бы, что может быть проще, чем вода, она без цвета, без вкуса, без запаха. Однако значение воды в жизни человека нельзя не переоценить.

Так, всем известно, что живой организм, в том числе и человек, в большей степени состоит из воды. Вода в организме человека составляет в среднем около 70 %.

Вода используется нами для различных нужд, а именно мы потребляем ее в пищу, используем, как средство гигиены, средство отопления наших квартир, получение энергии, средство охлаждения различных механизмов, используем ее в сельском хозяйстве, а также используем водные пути для транспортировки грузов и перевозки пассажиров.

Это не исчерпывающий перечень областей, где используется вода, поскольку в той или иной мере, вода используется повсюду.

Итак, давай рассмотрим, какое место занимает вода в жизни человека, ее значение и незаменимость.

1.Вода в жизни человека.

Вода представляет собой прозрачную жидкость без запаха, цвета и вкуса. Вода текуча, она легко меняет форму, трудно сжимается, сохраняет свой объем. Все тела при нагревании расширяются, при охлаждении сжимаются. Однако вода ведет себя иначе. При температуре от 0 до + 4 °С вода при охлаждении расширяется, при нагревании сжима­ется. При + 4 °С вода имеет наибольшую плотность, равную 1000 кг/м³. При более низкой и более высокой температуре плотность воды несколько меньше. Благодаря этому осенью и зимой в глубоких водоемах конвекция происходит свое­образно. Вода, охлаждаясь сверху, опускается вниз, на дно, только до тех пор, пока ее температура не снизится до +4 °С.

Поскольку вода занимает большую часть поверхности земного шара, было бы роскошью, если человек не стал бы ее использовать в своих целях.

Человек использует воду, как средство передвижения. Первые судна для передвижения по водной поверхности использовали силу ветра и паруса, что позволяло им передвигаться по рекам, морям и даже океанам. Впоследствии, человек стал использовать воду для передвижения не только по ее поверхности, но и непосредственно для работы двигателей.

15 июля 1783 году маркиз  Клод Жоффруа д’Аббан «Перискаф» «первое достоверно задокументированное судно, приводимое в движение горизонтальной одноцилиндровой паровой машиной двойного действия, вращавшей два гребных колеса, расположенных по бортам. Демонстрация проходила на реке ). Судно прошло около 365 метров за 15 минут (0,8 ), после чего двигатель сломался. Он продолжать опыты не стал. Нарицательное название пироскаф во Франции и некоторых других странах, в том числе России, долгое время использовалось для определения парового судна, парохода. Во Франции и по сей день термин pyroscaphe является синонимом для обозначения парохода.

Первый практически использовавшийся пароход создал Роберт Фултон в 1807 год. Пароход «Клермонт» (изначально назывался «North River Steamboat»), приводимый в движение гребным колесом, совершал рейсы по реке  со скоростью около 5  (9 км/ч). Оценивая результаты этой поездки, Фултон писал своему приятелю: «Я опережал все лодки и шхуны, и казалось, что все они стоят на якоре. Теперь полностью доказана пригодность силы пара для приведения в движение кораблей».

Кроме того, вода использовалась в паровых двигателях первых паровозов.

Первый рельсовый паровой локомотив был построен в 1801 году Ричардом Тревитиком. Однако железо в те года было слишком дорогое, а чугунные рельсы не могли выдерживать тяжелую машину. В последующие годы многие инженеры пытались создавать паровозы, но самым удачливым из них оказался Джордж Стефенсон, который в 1812—1829 гг. не только предложил несколько удачных конструкций паровозов, но и сумел убедить шахтовладельцев построить первую железную дорогу из Дарлингтона к Стоктону, способную выдержать паровоз. Позднее, паровоз Стефенсона «Ракета» выиграл специально устроенное соревнование и стал основным локомотивом одной из первых общественных дорог  Создание железнодорожной сети привело к взрывному росту промышленности с середины XIX века, особенно металлургической. Во многом, именно изобретение паровоза дало толчок к созданию того мира, в котором мы сейчас живем.

Однако, еще до изобретения парового двигателя, люди использовали гидроэнергию, а именно в водяных мельницах.

Водяная мельница -  гидротехническое сооружение, использующее гидроэнергию, получаемую с водяного колеса, движение которого выполняет полезную работу посредством зубчатой передачи. Для усиления энергии воды реку перегораживают плотиной, в которой оставляют отверстие для струи воды, вращающей водяное колесо (ср. выражение «лить воду на мельницу»).

Водяные мельницы известны в Римской империи со II века до н. э., описаны Витрувием. Широкое распространение получили в Средневековье, особенно при монастырях. Бенедикт Нурсийский предписывал каждому монастырю обзавестись водяной мельницей. О водяных бумажных мельницах в XVI века упоминает [1]

В настоящее время гидроэнергия используется на гидроэлектростанциях.

электростанция, использующая в качестве источника энергии энергию водных масс в русловых водотоках и приливных движениях. Гидроэлектростанции обычно строят на реках, сооружая водохранилища.

Для эффективного производства электроэнергии на ГЭС необходимы два основных фактора: гарантированная обеспеченность водой круглый год и возможно большие уклоны реки, благоприятствуют гидростроительству каньонообразные виды рельефа.

Принцип работы ГЭС достаточно прост. Цепь гидротехнических сооружений обеспечивает необходимый напор воды, поступающей на лопасти гидротурбины, которая приводит в действие генераторы, вырабатывающие электроэнергию.

Еще одним пример использования воды в жизни человека является центральное отопление, которое мы сейчас воспринимаем, уже как должное.

В 1716 г. в Англии заработала первая система водяного отопления. В помещения проводились трубы, по которым бежала горячая вода, нагреваемая в центральной котельной. С 1830 г. ребристые батареи с их значительно большей поверхностью вытесняют прежние трубы отопления. Если раньше одна топка могла обогревать лишь отдельные дома, в 1880 г. котельная в американском Локпорте впервые стала снабжать теплом целый район.

Происхождение воды на нашей планете до сих пор является предметом научных споров ученых. Некоторые из них считают, что вода была занесена астероидами или кометами на ранней стадии образования Земли, около четырёх миллиардов лет назад, когда планета уже сформировалась в виде шара. В настоящее время установлено, что вода появилась в мантии Земли не позже 2,7 миллиардов лет назад.

2. Важность и незаменимость воды.

Как мы может судить из курса биологии, вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды.

Из воды состоят все живые растительные и животные существа:
рыбы – на 75%; медузы – на 99%; картофель0; помидоры0; арбузы - на 96%.

Для человека вода является более ценным природным богатством, чем уголь, нефть, газ, железо, потому что она незаменима.

Без пищи человек может прожить около 50-ти дней, если во время голодовки он будет пить пресную воду, без воды он не проживет и неделю - смерть наступит через 5 дней. По данным медицинских экспериментов при потере влаги в размере 6-8% от веса тела человек впадает в полуобморочное состояние, при потере 10% - начинаются галлюцинации, при 12% человек не может восстановиться без специальной медицинской помощи, а при потере 20% наступает неизбежная смерть.

В организме человека вода:

• увлажняет кислород для дыхания;

• регулирует температуру тела;

• помогает организму усваивать питательные вещества;

• защищает жизненно важные органы;

• смазывает суставы;

• помогает преобразовать пищу в энергию;

• участвует в обмене веществ;

• выводит различные отходы из организма.

Человек начинает испытывать жажду, когда количество воды в его теле уменьшается на 1-2% (0,5- 1,0л).

Обычный человек теряет в день 2-3 литра воды. В жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом расход воды возрастает. Даже благодаря дыханию человек теряет почти пол-литра воды ежедневно.

Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса - это уравновешивание поступления и образования воды с ее выделением.

Суточная потребность взрослого человека в воде – 30-40 грамм на 1 кг веса тела. Приблизительно 40% ежедневной потребности организма в воде удовлетворяется с пищей, остальное мы должны принимать в виде различных напитков. Летом ежедневно нужно употреблять 2 - 2,5 литра воды. В жарких районах планеты - 3,5 - 5,0л в сутки, а при температуре воздуха 38 –40С и низкой влажности работающим на открытом воздухе потребуется в сутки 6,0 - 6,5л воды. При этом нельзя ориентироваться на то, испытываете вы жажду или нет, поскольку этот рефлекс возникает уже поздно и не является адекватным показателем того, сколько воды нужно вашему организму.
Небезынтересно узнать, что в кашах содержится до 80% воды, в хлебе – около 50%, в мясе – 58-67%, в овощах и фруктах – до 90% воды, т.е. “сухая” еда состоит на 50-60% из воды.

Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым. Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение, а когда вас тянет перекусить, часто достаточно бывает просто попить воды, чтобы снизить аппетит. Симптомами обезвоживания организма являются сухая кожа (может сопровождаться зудом), усталость, плохая концентрация внимания, головные боли, повышение давления, плохая работа почек, сухой кашель, боли в спине и суставах.

Вода оказывает огромное влияние на здоровье человека. Для того, чтобы хорошо себя чувствовать человек должен употреблять только чистую качественную питьевую воду. Еще в глубокой древности люди умели различать «живую» воду – пригодную для питья и «мертвую» - непригодную для употребления. Учеными давно установлена прямая связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни. Это неудивительно, учитывая, что по данным Всемирной организации здравоохранения около 90% болезней человека вызывается употреблением для питьевых нужд некачественной воды, а также использование неподготовленной воды в бытовых целях (душ, ванна, бассейн, мытье посуды, стирка белья и т.д.). В настоящее время вопросы качества питьевой воды не утратили своей актуальности.

Качественная питьевая вода – это вода, не содержащая примесей, вредных для здоровья человека. Она должна быть без запаха и цвета и безопасна при длительном ее употреблении.

Быстрый рост населения планеты в сочетании с возрастающими объемами водопотребления для бытовых и промышленных нужд и интенсивным сельским хозяйством приводит к глобальному водному кризису, который проявляется в нехватке пресной воды и в ее усиливающемся загрязнении. 

Согласно опубликованному недавно исследованию, системы пресной воды во всем мире сейчас настолько сильно деградируют, утрачивая возможность снабжать людей, животных и растительный мир, что если такая тенденция сохранится и далее, это может привести к резкому сокращению населения планеты и вымиранию большого количества видов животных. Ситуация складывается угрожающая, поскольку человечество потребляет больше пресной воды, чем Земля может дать. Темпы роста потребление пресной воды более чем в 2 раза превышает прирост населения планеты.

По прогнозам специалистов, к 2025 году потребление воды возрастет до 75% от нынешнего уровня только за счет увеличения населения. Уже сейчас более миллиарда землян не имеют доступа к чистой воде. Проблема еще и в том, что в развивающихся странах 95% канализационных стоков и 70% промышленных отходов сбрасываются в водоемы без очистки.

Во многих странах очень остро стоит вопрос с обеспечением населения питьевой водой хорошего качества, она уже давно служит предметом торговли.

Вывод.

Подводя итог вышесказанному, хочется отметить, что вода по своей сути уникальна. Вода - единственное вещество, которое может находиться в твердом, жидком и газообразном состоянии. Вода основа всего живого. Вода позволяет нам получать энергию, перевозить груза и осуществлять перевозки пассажиров с одного конца света на другой, она дает нам возможность выращивать урожай и много многое другое.

Но, несмотря на всю важность и жизненную необходимость воды, человек по прежнему загрязняет водные источники, иссушает водоемы, что приводит в исчезновению определенных видов животных в местах их обитания. Кроме того, человек наносит ущерб гидросфере при розливах нефти, осуществляя ее добычу в морях.

И хоть тема работы связана с водой в физике, необходимо понимать , что тема изучения воды существует во многих науках, и поэтому человеку нужно приложить совместные усилия, чтобы вода осталась в достаточном количестве на нашей планете не только для выживания, но и для науки.

Используемая литература.

1. Большая энциклопедия. Кирилла и Мефодия, 2008

2. Воробьева Л. В., Семенова В. В., Селюжицкий Г. В., Бокина Л. И. Региональные проблемы эколого-гигиенической безопасности условий питьевого водоснабжения // Вестник С.Петерб. гос. Мед. академии им. И. И. Мечникова.

3. В. Н. Богословский, В П. Щеглов. Отопление и вентиляция Москва:

Издательство литературы по строительству, 1970 г.

4. Г. С. Жиринский. Паровые машины. Москва: Госэнергоиздат, 1951 г.

5. Материалы справочного сайта .